Trans masti uvećavaju rizik od moždanog udara

Starije žene koje konzumiraju znatne količine trans masti, koje se mogu naći u prženoj hrani i pekarskim proizvodima, izložene su većem riziku od šloga nego one koje se hrane drugačije, ukazuje američka studija obavljena na Univerzitetu Severne Karoline.