Toksični BPA u limenkama hrane za decu u SAD

Zabrinjavajući nivo bisfenola A (BPA), hemikalije za koju se sumnja da je kancerogena, vreba iz supa i testenina u limenkama namenjenih deci u Sjedinjenim Američkim Državama, objavila je neprofitna američka organizacija Fond za rak dojke.

BPA je najpoznatiji kao agens za očvršnjavanje plastičnih boca, ali je u širokoj primeni i kao sredstvo za oblaganje unutrašnjosti limenki.

Mnoge naučne studije su, međutim, BPA dovele u vezu s rakom i nekim drugim oboljenjima, pa je ranije ove godine Evropska unija (EU) zabranila njegovu primenu u proizvodnji flašica za bebe i druge ambalaže za hranu namenjenu najmlađima.

Upotreba ove hemikalije je ograničena i u ambalazi za dečiju hranu u Kanadi.

U Fondu za rak dojke ističu da su tragovi BPA nađeni u svoj analiziranoj hrani za decu iz limenki, kao i da je prosečan sadržaj ove hemikalije iznosio 49 milijarditih delova. U nekim slučajevima utvrđeno je i 148 milijarditih delova BPA u konzervisanoj hrani za decu.

Veći sadržaj BPA je, inače, konstatovan u supama nego u testeninama iz limenki, što ne predstavlja iznenađenje jer se zna da neki prehrambeni proizvodi podstiču veće "curenje" BPA nego drugi.

U Fondu za rak dojke napominju da BPA može da naruši delikatni hormonalni sistem dece i zato savetuju roditeljima da izbegavaju da ih hrane obrocima iz limenki, već da se opredele za zamrznute proizvode ili za one u pakovanjima na bazi papira.

(Tanjug)